Vaječný prášek 10kg

Vaječný prášek je specializovaná směs, která může nahradit vejce v prášku v některých produktech.Výrobek je určen zejména pro výrobky z pekařského a cukrářského průmyslu, stejně jako masné, garnýžové a další.Složení:Pšeničná mouka, sójová mouka, rostlinný tuk řepkový, vejce v prášku, paprikový extrakt.Konzistence:Sypký výrobek, je povoleno lehké hrudkování, snadno se rozsype pod tlakem.Způsob použití:Vaječný prášek používejte jako náhradu za čerstvá vejce - 1 kg nahrazuje 80-90 čerstvá vejce. Lze jej použít přidáním do suché mouky nebo kombinovat s vlažnou vodou a vytvořit tak kaši na 0,5 -01 hod. před použitím, což má ještě lepší účinek.Skladování:Skladujte na chladném a suchém místě mimo dosah slunečních paprsků, v čistých, suchých a vzdušných prostorách. Skladovací teplota by neměla překročit 25℃ a relativní vlhkost do 80%.Obal:Mikrotenový sáček uzavřený v papírovém sáčku sešívaném.
více informací