Uzená olšová sůl 100 g Rafex

Inspirována staletou tradicí domorodého obyvatelstva severozápadního Pacifiku, byla naší inaugurační uzenou solí a dodnes zůstává naší nejprodávanější odrůdou. Uzeno za studena po dobu 48 hodin nad severozápadní olší pomocí autorské techniky uzení, je to jedna z našich nejintenzivnějších odrůd s aromatickou vůní ohně. Zcela přírodní a bez přísad, kouř z červené olše dosahuje rovnováhy mezi sladkým a uzeným bez rizika hořkosti. Povinná položka v každém obchodě s potravinami nebo specializovaném obchodě, každá police na sůl by měla nabízet alespoň jednu uzenou odrůdu, aby uspokojila současné potřeby spotřebitelů, a uzená olše je absolutním hitem. Zákazníci mohou do svých jídel přirozeně přidávat lahodnou uzenou chuť bez tekutého kouře, umělých aromat a barviv. Držte ho vedle řeznického pultu nebo v blízkosti směsí koření a omáček, abyste zákazníkům usnadnili vytváření nápadů na chutné jídlo.Jemné zrno: Uzená olšová mořská sůl s jemným zrnem je snadno použitelná v kuchyni i na stole jako zábavná alternativa k tradiční kuchyňské soli pro extra chuť nebo při vaření. Je to ideální velikost pro posypání steaků, pečených brambor, popcornu a dalších.
více informací