Uhličitan hořečnatý E- 504 (i) 100 G Rafex - diskuze

Uhličitan hořečnatý, známý také jako hydrogenuhličitan hořečnatý. V potravinářském průmyslu je důležitá a často používaná látka. Používá se jako regulátor kyselosti. Používá se také jako protispékavá a kypřící látka. Nachází se v zakysané smetaně, soli, zmrzlině nebo zrajících sýrech. Používá se v kosmetice. K dispozici v balení o hmotnosti 1 kg.
více informací