Terlan Vorberg Pinot Bianco Riserva 2022 - diskuze

Lze skladovat ve sklepě po dobu 15 let. Není třeba dekantovat. Vinařství Terlano je družstvo s více než 140 členy a 165 hektary vinic. Bylo založeno v roce 1893 a dnes je považováno za jedno z nejprestižnějších a nejmodernějších v zemi. Vyrábí širokou škálu vín výjimečné kvality a s překvapivým potenciálem zrání, které jsou velmi oceňovány kritiky i veřejností. Hrozny Pinot Bianco pro víno Riserva Vorberg pocházejí ze stejnojmenné vinice v oblasti Terlano, přesněji v osadě Monzoccolo. Po ruční sklizni proběhne pomalé kvašení v dubových sudech a hotové víno zraje v sudech na kvasnicích po dobu 1 roku, než je lahvováno. Výsledkem je elegantní a charakteristické víno, které může v sklepě zrát dlouhá léta. Ve sklenici se víno prezentuje brilantní barvou se slámovými tóny. Jeho aromatický profil je široký a komplexní s intenzivními tóny čerstvého ovoce (zejména hrušky, jablka a ananasu), středomořských bylin a jasmínu a lehce kouřovými tóny. Na patře má jemnou, téměř krémovou texturu a výraznou osvěžující kyselost. Je ovocné s dobře definovanou minerální linkou a dlouhým elegantním a trvalým závěrem. Podávejte k asijským pokrmům nebo mořským plodům.
více informací