Tahini bez soli 650 g BIO HORIZON - diskuze

Pasta ze sezamu je jedním z nejpoužívanějších semínkových másel. Tahini má původ až ve starověké Persii a v Izraeli bylo dokonce považováno za svaté jídlo. Neobešla by se bez něj jídla, jako je tradiční chalva, hummus nebo falafel. Vyrábí se rozemletím lehce opražených sezamových semínek. Díky tomu, že tahini neobsahuje přidanou sůl, ji lze pastu využít naslano i nasladko.

Je vhodná do různých pomazánek, koktejlů, krémů, zeleninových směsí, asijských jídel i jako dip. Dodá pokrmu krémovitost a vybrousí jeho chuť k dokonalosti. Chuť tahini si určitě zamilujete a budete ji chodit mlsat jen tak na lžičku. Případných usazenin oleje na povrchu pasty se nemusíte bát, jsou přirozeným jevem.
Využití:

datlová poleva
dresink 

více informací