Švýcarský Sýr Murgtaler Kase 1 kg Originální zrající sýr - diskuze

Nabízíme vám originální švýcarský sýr s názvem MURGTALER KASE – název Murgtaler pochází z řeky ve švýcarském regionu Tannzapfenland. Tento dvojitý smetanový sýr je oblíbený u mladých i starších lidí. Díky přídavku červených plísní je rozklad bílkovin v něm velmi intenzivní a konzistence je krémová a měkká. Stručně řečeno, jedná se o sýr, který má každý rád!Vyrábí se v rodinné sýrárně, kde se umění sýrářství předává z generace na generaci. Každý kousek je výsledkem dlouholetých zkušeností a vášně pro sýrařství.Sýr, ze kterého sýr pochází, se nachází v kopcovité oblasti Švýcarska, která je známá svými jedlovými lesy, čistou přírodou a vynikajícími podmínkami pro chov dobytka. Čerstvé sinové mléko je dodáváno výrobci místními dodavateli, což je základem výjimečné kvality tohoto sýra. Jak říkají Švýcaři: „Dobrý sýr začíná na poli“ – a právě přirozené prostředí a péče o tradici činí sýry, které vám nabízíme, jedinečnými.Sýr, který vám nabízíme, je vyráběn a skladován přirozeným způsobem bez jakýchkoliv přísad.Nutriční hodnoty na 100 g sýra: 365 kcal, 1530 kJ, Tuk: 30 g, Sacharidy: 0 g, Bílkoviny: 26 g, Sůl: 1,7 g.Na aukci vám nabízíme sýr o hmotnosti 1 kg.Složení:pasterizované kravské mlékobakterie mléčného kvašení,
více informací