Svatojánská chlebová moučka e 410 1 kg - diskuze

Výrobek přírodního původu je vyroben ze semen karobového stromu, jehož lusky se nazývají svatojánský chléb. Je to přírodní konzervační látka ze skupiny emulgátorů. Má stabilizační, emulgační a zahušťovací vlastnosti, díky čemuž se používá v potravinářském průmyslu v hmotnostním měřítku. Vyskytuje se především v cukrářských výrobcích. K zakoupení kilogramové balení produktu.
více informací