Sušené mléko plné určené pro výrobu zmrzliny o hmotnosti 10 kg - diskuze

SUŠENÉ MLÉKO – Plnotučné 5 kgMléko ve formě prášku. Je určeno pro všechna odvětví spotřebitelského trhu s výjimkou osob alergických na mléčné bílkoviny. Sušené mléko slouží k dalšímu zpracování v potravinářském průmyslu.Popis výroby:Během výroby je syrové mléko podrobeno odstředění a následné pasterizaci.Dalšími etapami jsou repasterizace, zahušťování na třístupňovém odpařovači a sušení mléka v rozprašované věži.Vysušený prášek je podroben odvzdušnění a předběžnému ochlazení.Poté je zabalený do sáčků.Chuť a vůně:Sušené mléko je chuť a vůně typická pro pasterizované mléko bez cizích pachů a pachů.Jednotný vzhled, sypký prášek, jemně nastříkaný.Jsou povoleny lehké hrudky, které se snadno rozpadají.Určení:Mléko ve formě prášku je určeno pro všechna odvětví spotřebitelského trhu s výjimkou osobSušené mléko je alergické na mléčné bílkoviny a slouží k dalšímu zpracování v potravinářském průmyslu.Způsob použití:podle uváženíSkladování:Uchovávejte na chladném a suchém místě mimo dosah slunečního záření.V čistých, suchých a vzdušných prostorách.Při teplotě do 20ºC, relativní vlhkosti do 75 %Trvanlivost:12 měsíců od data výroby
více informací