Sukralóza farmaceutická 600X sladší než cukr 1000g koncentrát 15% bonus

Sukralóza – koncentrát 100 %. 600 krát 1150 gsladší než cukr, balení 1000 gnapř. 50 g sukralózy má nula kalorií a = 30 kg cukru za 5,99 PLN za 1 kg = 179,70 PLN a za 50 g zaplatíte přibližně 50 PLNSukralóza je nejsladší světiceObecné informaceSumární vzorecC12H19Cl3O8Molární hmotnost397,63 g/molVzhledbílý prášekIdentifikaceČíslo CAS56038-13-2PubChem71485[ukázat] ÚSMĚVY[ukázat] InChI[ukázat] Vlastnosti[ukázat] NebezpečíPokud není uvedeno jinak, údaje se týkajístandardní stav (25 °C, 1000 hPa)Multimédia ve Wikimedia CommonsSukralóza (C12H19Cl3O8) je derivát sacharózy, ve kterém byly tři hydroxylové skupiny podloženy atomy chloru. Používá se jako sladidlo, které nedodává tělu kalorie, protože není metabolizováno. Na potravinářském trhu je distribuována pod obchodním názvem Splenda[3]; tento výrobek obsahuje 1,1 % sukralózy, maltodextrin a glukózu jako plnidla[4].Sukralóza je v pořádku. 600krát sladší než běžný cukr. Je univerzálnější k použití než jiné běžně používané sladidlo – aspartam, protože je trvanlivé v širším rozsahu teplot a pH. Díky tomu ji lze použít také v pekařských výrobcích a kyselých nápojích. Podobnou tepelnou trvanlivost a pH vykazují steviosidy – sladké sloučen
více informací