Struhadlo na citrusovou kůru Flexi Zesti zelené Specialty Microplane

Nové kompaktní struhadlo na citrusovou kůru Flexi Zesti bylo navrženo ve svěžím mladistvém designu kombinujícím moderní materiály a šťavnaté barvy. Velmi ostré jemné zoubky snadno a rychle ostrouhají svrchní kůru citrusů, která se příhodně zachytí do malého zásobníku. Jelikož se americká značka Microplane® proslavila ultimátní ostrostí svých produktů, při přípravě pokrmů nedochází k rozmačkání a poškození zpracovávaných surovin a finální výsledek je maximálně chutný a aromatický.
Silikonové struhadlo Flexi Zesti je nabízeno v kombinací bílé se žlutou, zelenou nebo oranžovou barvou, které připomínají kůru citronů, limetek a pomerančů a přímo vybízí k vytvoření osvěžujícího dezertu.
Jemné struhadlo na citrusovou kůru typu zester je speciálně určeno na strouhání vnější části slupky citrusových plodů. Anglický výraz "zest" označuje nejsvrchnější barevnou vrstvu slupky citrusů, která obsahuje vonné silice (éterické oleje). Kůra citronů, pomerančů, limetek a dalších citrusů se v kuchyni hojně využívá k ochucování nejrůznějších pokrmů, od sladkých dezertů přes zálivky a omáčky po těstoviny a pečená masa, ale také k jejich dekoraci, a to jak v čerstvé, tak v kandované podobě. Struhadlo typu zester nastrouhá tenkou kůru precizně a přesně, bez ne?
více informací a parametry