Střeva Jehněčí Na Kabanosy Frankfurterky Párky Přírodní 24/26 15 m Dršťky - diskuze

Nejvyšší kvalita ⭐⭐⭐⭐⭐Skopové střevo se vyznačuje vysokou pružností, díky které se klobásy snadno tvarují. Jejich vysoká pevnost zajišťuje, že při tepelném zpracování (uzení, vaření) nepraskají, což zabraňuje ztrátě chuťových vlastností klobás. Skopové střeva patří mezi nejjemnější střeva používaná k výrobě spařených a uzených klobás, kabanosů a frankfruterek a párků.Vlastnosti produktu: Výrobce: Jelux Polska Kalibr: 24/26 Délka: 15 m Typ: skopové Určení: na kabanos, frankfurty Hmotnost: 100 g ✅ PŘÍPRAVA STŘEV PŘED NAPLNĚNÍM NÁPLNÍ Střeva je třeba opláchnout pod tekoucí vodou a poté je namočit asi 3 hodiny ve vlažné vodě. Střeva je třeba před samotným naplněním náplní přelít pod tekoucí vlažnou vodou, aby byla dosažena dostatečná pružnost. ✅ SKLADOVÁNÍ STŘEV PO OTEVŘENÍ: Opláchnutá střeva je třeba osušit papírovou utěrkou, poté smíchat s velkým množstvím soli a vložit do sklenice, pevně uzavřít. V této formě střeva lze skladovat až 2 roky.Produkty naší firmy splňují nejpřísnější požadavky zákazníků a mají potřebné certifikáty kvality. To, co odlišuje výrobky společnosti Jelux Polska, je: ✔ Nejvyšší kvalita ✔ Svě?
více informací