Špaldová Mouka Celozrnná 15 x 1 Kg Pernerka

ŠPALDOVÁ MOUKA JEDNORÁZOVÁ CELOZRNNÁ HLADKÁPERNERKA LEDVINKA15 KUSŮ BALENÍ 1 KGŠpaldová mouka je dobrou alternativou k pšeničné mouce. Dodává pokrmům chuť a vůni lískového oříšku, lze ji smíchat s pšeničnou moukou nebo ji zcela nahraditMouka je k dispozici v originálních polské a českých obalech.Datum platnosti: srpen 2026ŠPALDAPšenice špalda jako pěstovaná rostlina se pěstuje již po tisíciletí, ale v souvislosti s masovou popularizací zušlechtěné pšenice téměř úplně zmizela z jídelníčku. V současnosti zažívá návrat na gastronomickou scénu.VÝŽIVOVÉ HODNOTY V PORCI 100 g:NUTRIČNÍ HODNOTA: 1571 kj / 375 kcalTUKY / Z TOHO NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY: 2,3 g / 0,5 gVSTŘEBATELNÉ SACHARIDY / Z TOHO CUKRY: 73 g / 1,2 gBÍLKOVINY: 14,4 gSŮL: 0,0 gVLÁKNINA: 7,5 gTYP: 1850Špaldová mouka je vhodná pro přípravu slaných i sladkých pokrmů a pečiva. Úspěchu se těší špaldové rohlíky, croissanty, koláče, vafle, koblihy, palačinky, racuchy, dorty, muffiny, sušenky a další pečivo, kterým dodává typickou jemnou chuť a vůni lískového oříšku. Špaldovou mouku lze využít stejným způsobem jako běžnou pšeničnou mouku, se kterou ji lze v libovolném poměru smíchat nebo ji zcela nahradit.Špaldovou mouku mleme pomocí jedineč
více informací