Sojová mouka na pizzu 25kg Molino laquone Italská

SÓJOVÁ MOUKA MOLINO IAQUONE 25 KGSójová mouka nazývaná v Japonsku – Kinako je druh mouky, který se získává ze sójových bobů. Charakteristické pro tento druh mouky je také to, že se mnohem více „ztmavuje“ než samotná pšeničná mouka. Tato mouka velmi dobře absorbuje vodu. Zlepšuje plasticitu a lepivost těsta. Kromě toho má zdravotní vlastnosti a přispívá ke snížení hladiny cholesterolu a umožňuje zvýšit podíl vlákniny ve stravě, snižuje také riziko vzniku srdečních onemocnění.Vlastnosti produktu:☑ Vysoký obsah bílkovin – bohatá na rostlinné bílkoviny, podporuje stavbu a regeneraci tkání.☑ Bohatá na vláknina – podporuje trávení a zdraví trávicího systému.☑ Vysoká kvalita – mouka pochází od renomovaného výrobce, což zajišťuje její vynikající kvalitu a konzistenci v pečivu.☑ Univerzálnost – vynikající pro přípravu těsta na pizzu, ale i pro jiné pečivo a pokrmy.☑ Velké balení – určeno pro pizzerii, restauraci nebo pro použití ve velkých domácnostech.Specifikace:Značka: Molino LaquoneProdukt: Sójová mouka na pizzuČistá hmotnost: 25 kgSložení výrobku: Mouka z měkké pšenice „0“, sójová mouka (bez GMO).Země původu: Itálie
více informací