Směs na medovník 1 kg - IREKS - diskuze

Name: Směs na medovník 1 kg - IREKS
Brand: IREKS
SKU: SCCZ21452881

0 hodnocení

Výrobce: IREKS

Sandra Medovník je směs vhodná pro výrobu speciálních cukrářských korpusů. Jedná se o kompletní směs určenou pro výrobu speciálních medových korpusů pro cukrářské výrobky s medem. Medové řezy a dorty vyrobené z těchto surovin mají lahodnou medovou chuť a mohou se podávat ihned po výrobě, nemusí odležet. Hotové výrobky nebo polotovary - pláty - je možné zamrazovat.
Pro jedinečnou chuť doporučujeme vyrobit krém z kariny medovníkové.
Hmotnost směsi na korpus je 1 kg.

Parametry

- z toho cukry	32.2 g
- z toho nasycené mastné kyseliny	5.9 g
Alergeny (vč. možné křížové kontaminace)	Obiloviny obsahující lepek, Vejce, Mléko
Bílkoviny	3.8 g
Distribuce	CZ
Energetická hodnota	1799 kJ
Netto váha	1000 g
Sacharidy	66.5 g
Sůl	0.8 g
Tuky	13.4 g
Vlákniny	8.1 g