Slazená šlehačka bez laktózy Professional Crem 1l

Klíčové vlastnosti:

100% rostlinný základ: tato šlehačka je vyrobena výhradně z rostlinných surovin, což ji činí ideální volbou pro vegany, vegetariány a osoby s laktózovou intolerancí.
Bezlepková: bez obav může být součástí stravy osob s celiakií nebo těch, kteří se snaží gluten ve své stravě omezit.
Slazený rostlinný krém: již při výrobě slazená šlehačka nabízí příjemnou chuť bez nutnosti dalšího slazení, což usnadňuje přípravu dezertů.
Všestranné použití: lze ji použít nejen jako náhradu tradiční živočišné smetany, ale díky své stabilní struktuře a objemu je také skvělým doplňkem do dortových krémů, kávy nebo jiných dezertů. Je možné ji ochucovat nebo míchat s dalšími surovinami podle vaší fantazie.
Stabilita a struktura: ve spojení se živočišnou šlehačkou zvyšuje její stabilitu a objem, což je ideální pro složitější cukrářské výtvory.
Doporučená teplota při zpracování: pro optimální výsledky je doporučeno zchladit šlehačku na teplotu 4-5°C před šleháním.
Skladování: po otevření uchovávejte v chladničce a spotřebujte do 3-4 dnů. Neotevřené balení vydrží při teplotě do 22°C, což usnadňuje skladování.

více informací