Sexy dorty - Josef Maršálek, Vázaná - diskuze

Skvělá kniha věnovaná výhradně dortům. Sexy dortům. Výjimečná vizuální podívaná a originální chutě ve smyslném provedení od mistra cukráře Josefa Maršálka známého nejenom z televizních obrazovek.  Třetí cukrářská kniha známého mistra cukrářského řemesla Josefa Maršálka je tentokrát plná dortů. Uvnitř jich najdete hned třicet. Dorty se skládají z více než dvou set receptur. Kniha obsahuje inspirativní plnobarevné fotografie Marie Bartošové.
"Jestli v cukrařině existuje královská disciplína, pak jsou to určitě dorty! A když se do jejich přípravy pustíme společně, upečeme nejedno umělecké dílo. Kouzlo těch nejlepších dortů totiž spočívá v tom, že lahodí nejen chuťovým pohárkům, ale také oku, a že v lidech probouzejí vášeň. Proto vám prozradím své největší majstrštyky, technologické vychytávky a zaručeně fungující recepty, díky kterým budou vaše sladké výtvory prostě neodolatelné. A to se hodí vždycky – u příležitosti svátků, narozenin, přátelských setkání a nebo čistě jen tak, pro radost ze života!" říká o nové knize její autor.
Ke stažení ukázka zde a zde.

Rozměry: 23x20 cm
Vazba:
více informací a parametry