Servírovací pánev MINERAL B 28 cm, ocel, de Buyer

Hlavní výhody:

servírovací pánev de Buyer MINERAL B o průměru 28 cm je určena především pro přípravu tradiční španělské paelly
vhodná je i pro přípravu dalších jídel jako jsou rizota, zeleninové směsi nebo pečené pokrmy rovnou v troubě
díky dvěma praktickým nýtovaným madlům se snadno přenáší z varné desky přímo na stůl k servírování
pánev je vyrobena z masivního železa s přírodním ochranným povlakem z včelího vosku proti oxidaci
železný povrch se časem přirozeně vypaluje a vytváří nepřilnavou vrstvu bez nutnosti chemických úprav
robustní konstrukce zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a rychlé odpařování tekutin při intenzivním vaření
nízké stěny a široké dno usnadňují přípravu většího množství jídla a zajišťují křupavý základ pokrmu
pánev je kompatibilní se všemi typy sporáků včetně indukce a odolává teplotám do 200°C (na 10 minut) při pečení v troubě 
nerezová madla jsou pevně nýtovaná a jejich tvar zajišťuje bezpečný úchop i při plném obsahu pánve
pánev kombinuje profesionální funkčnost s rustikálním vzhledem a je skvělou volbou pro vaření i servírování

Dodatečné informace:

vrchní průměr: 28 cm
spodní průměr: 21 cm
více informací a parametry