Scapegrace Fortuna VI - diskuze

Novozélandská palírna Scapegrace, založená v roce 2014, se nachází v hornaté krajině jezera Dunstan a přímo ji protíná 45. rovnoběžka (na půli cesty mezi rovníkem a jižním pólem), což jí poskytuje extrémně vysoké a nízké teploty po celý rok, tedy ideální prostředí pro zrání whisky. Whisky vznikají v limitovaných edicích a vypráví příběh Scapegrace poeticky i vizuálně. Fortuna VI je vyrobena z novozélandského sladového ječmene odrůdy Laureate a zraje 3 roky v nových francouzských sudech o objemu 100 ml. Je to tradičně destilovaná whisky, které odráží zrání v různých ročních obdobích tohoto jedinečného klimatu. Je nasládlá a ovocná, s tóny máslových sušenek, křupavých zelených jablek a pečených kaštanů.
více informací