Santoku nůž Chai Dao Classic Wüsthof 17 cm - diskuze

Mírné zakřivení čepele činí nůž Chai Dao ideálním pro řezání, sekání a krájení na kostky. Dutě vroubkovaná čepel vytváří kapsy vzduchu, které brání extra tenkým nebo měkkým plátkům v přilepení na ostří nože. Nůž je součástí řady Classic, ve které najdete nože kované z jednoho kusu kvalitní oceli v odlehčeném designu, díky kterému je čepel pružnější, a který snižuje únavu při krájení. Každé ostří je kontrolováno laserem a je výjimečně ostré. Nože jsou vybaveny ergonomicky tvarovanou rukojetí se třemi nýty. Z hygienických důvodů není mezi rukojetí a ocelí žádná mezera.

Specifikace:

Praktický čínský nůž na zeleninu, maso i ovoce
Řada Classic
Pro řezání, kostkování a sekání
Dutě vroubkovaná čepel brání přilepování potravin na čepel
Nůž kovaný z jednoho kusu prvotřídní oceli
Čepel je speciálně vytvrzena na 58° Rockwella
Odlehčený design
Ostří je kontrolováno laserem
Ergonomicky tvarovaná rukojeť se třemi nýty
Skvěle padne do ruky
Optimálně vyvážený
Hygienický
Lze mýt v myčce na nádobí
Délka čepele: 17 cm

více informací a parametry