Sada Zastavené / problémové kvašení

Sada Zastavené / problémové kvašení – na 100 l moštu
Sada Zastavené / problémové kvašení – na 100 l moštu je sestavena pro situace, kdy fermentace uvázla nebo je neúplná. Balíček obsahuje prostředky pro rehydrataci kvasinek, silný restartovací kmen a výživovou podporu, která pomáhá obnovit kvašení a zajistit čistý a stabilní průběh až do konce.

FermiYeast Protect+ (50 g) – rehydratace kvasinek, příprava buněk na restart a zvýšenou aktivitu.
FermiHill Restart (40 g) – speciální kvasinky určené pro znovuzahájení kvašení, kdy fermentace uvázla.
D.A.P. Aktiv výživa (20g, výživa) – vyvážená výživa bez síranů, s fosforečnanem amonným a thiaminem, podporuje množení kvasinek a zlepšuje fermentační aktivitu.

Pomocí této sady lze efektivně reagovat na situace, kdy kvašení ustrnulo – její produkty působí synergicky: rehydratace + restart + výživa. Doporučuje se použít při první známce útlumu fermentace.


více informací