Sada na výrobu sushi XL s nožem Sekiryu Gyuto 180 - diskuze

Sada na výrobu sushi XL s nožem GyutoSada obsahuje základní produkty pro vlastní přípravu skvělých Sushi + 1 japonský nůž Seki Ryu GYUTO.Obsah sady je dostačující pro přípravu např.:120 ks Nigiri-Sushi nebo 120 ks Uramaki-Sushi nebo 120 ks Hosomaki-Sushi nebo 80 ks Futomaki-Sushi nebo 60 ks Gunkan-Sushi nebo 40 ks Temaki Sushi.Složení sady: 1 sáček rýže na sushi 1 kg, 10 mořských řas NORI, 1 sklenice růžového nakládaného zázvoru 180 g, 1 sklenice světlého nakládaného zázvoru 180 g, 1 WASABI prášek Extra Hot 100 g, 1 láhev 150 ml octové malty na rýži, 1 láhev 150 ml sójové omáčky, 1 balení černého sezamu 50g, 1 balení bílého sezamu 50g, 1 bambusová podložka MAKISU 24 x 24 cm, 10 lístků klasické ozdoby BERAN, 4 párů jednorázových bambusových tyčinek, 1 japonský nůž Sekiryu Gyuto. Japonský nůž Gyuto je nožem pro všeobecné použití, je to ekvivalent západního kuchařského nože. Původně používá hlavně ke krájení hovězího masa dnes běžně používá v profesionální kuchyni jako univerzální nůž. Používá ke krájení a sekání zeleniny, ke krájení velkých kusů masa i k přesným řezům prováděným do špice sbíhající špičkou nože.Délka čepele: 180 mmCelková délka: 307
více informací