Sada k nakládání malých okurek 10 kg recept Bonus! - diskuze

Malosolný box – hotová sada k nakládání okurek
Vše, co potřebujete k přípravě lahodných malosolených okurek jako u babičky – bez běhání po obchodech! Přírodní, čerstvé suroviny, dokonale vybrané pro domácí kysání.
Sada obsahuje:
-Zemní okurky 10 kg – čerstvé, tvrdé, ideální k nakládání
-3x Česnek – umění – aromatické, polský
-3x křen – dodává hloubku chuti
-3x Koper (svazek) – čerstvý, ideální k nakládání
Stačí přidat vodu a sůl – a už si můžete vychutnat vlastní malosolené okurky během několika dní!Složení (na 3litrovou sklenice nebo 2 menší):celý obsah krabice1 litr vody na každých 500 g okurek1 polévková lžíce kamenné soli, nejedované na 1 litr vodyJak připravit:Okurky důkladně umyjte a odřízněte konečky.Česnek rozdělte na zoubky (není třeba loupat). Křen nakrájejte na menší kousky.Na dno sklenice/sklenice položte část kopru, česneku a křenu.Vložte okurky – těsně, ale bez rozdrcení.Zakryjte zbytek kopru, česneku a křenu.Připravte si zálivku: na každý litr vlažné, převařené vody přidejte 1 lžíci soli. Důkladně promíchejte a zalijte okurky.Zakryjte gázou nebo víkem (volně! ) a ne
více informací