Ruby čokoláda máčecí 200g

Name: Ruby čokoláda máčecí 200g
Brand: Barry Callebaut
SKU: SCCZ41024139

0 hodnocení

Ruby čokoláda máčecí 200g
100% belgická čokoláda s vysokým obsahem kakaového másla je určena k namáčení nanuků, k polévání cukroví, zákusků, dortů nebo dezertů.
Její nespornou výhodou je její vysoká fluidita, která zaručí snadné namáčení výrobků. Díky vysokému podílu kakaového másla se doslova rozpouští v ústech a při skousnutí křupne.
Tuto čokoládu není potřeba temperovat, stačí ji jen rozpustit a rovnou použít.
Neobsahuje barviva ani ovocné příchutě - vše ochucují a obarvují jen rubínové kakaové boby.

Použití:
požadované množství rozpustit při 40-45°C, použít.

Složení:

Parametry

Bílkoviny	7,8 g
Energetická hodnota	2527 kJ / 604 kcal
Sacharidy	44,5 g / z toho cukry 43,5 g
Sůl	0,2 g
Tuky	43,4 g / z toho nasycené mastné kyseliny
Vláknina	0,7 g
Výrobce	Callebaut, Belgie
Výživové hodnoty na 100g výrobku:	Nadpis