Riedel karafa na víno 1210 ml 1KS - diskuze

Riedel představuje ručně foukaný dekantér, který nese jméno této tradiční rodinné společnosti. Dekantér RIEDEL má jednoduchý tvar, díky kterému šetří Vaše místo. Z baňaté základny, opatřené pečetí s gravírovaným historickým "Riedel" znakem, se zvedá štíhlý krk. Dekantér byl vytvořen k poctě Josefa Riedela staršího, představitele šesté generace rodiny Riedel, přezdívaného "Skleněný král Jizerských hor".
Úvaha Christiana Moueixe o dekantaci:
"Já osobně dávám přednost dekantaci jak u mladých tak i u zralejších vín. V případě zralých vín je dekantace výrazem respektu, v případě vín mladých výrazem důvěry. Dekantace zralých vín krátce před podáváním způsobí, že barva a čirost nebude znehodnocena usazeninami, které se ve víně vytvořily v průběhu skladování. Dekantace mladých vín několik hodin před podáváním vínu poskytne možnost rozvinout svůj buket, nabýt stupně zralosti, jakého by jinak dosáhlo pouze dlouholetým skladováním.“
více informací a parametry