Řecký olej Sitia 0,2% láhev 1L přímo z Kréty datum až do 01/27 - diskuze

Olej s datem spotřeby až do 03.2027GRELIA Extra Virgin BIO 500 mlProdukt ekologického zemědělství s bohatými ovocnými a kořeněnými vůněmi a s mírně hořkou chutí.Tento jedinečný ekologický olej Extra Virgin s velmi nízkou kyselostí 0,3 % je ideální pro všechny vaše kulinářské potřeby. Jedná se o produkt pocházející z olivových hájů KRÉTY nejvyšší kvality díky studené extrakci.„Extrakce za studena“ se týká panenského olivového oleje nebo extra panenského olivového oleje získaného při teplotě nižší než 27 stupňů Celsia perkolací (filtrací, separací) nebo odstředěním olivové pasty. Olivy nejsou lisovány jako takové, ale extrahovány pomocí odstředivky.Termín „lisovaná za studena“ označuje olivový olej, který je lisován pomocí standardního mechanického lisu, což je zastaralý proces, který zemědělci často používali v minulosti.Aby mohlo dojít k „vytěžení za studena“, je nutné zavést v olejárně vhodnou technologii, aby během celého procesu extrakce nepřekročila teplotu 27 stupňů Celsia. Složky oleje zodpovědné za charakteristickou vůni a aroma zůstávají nezměněny.Extrakce za studena zajišťuje nejvyšší kvalitu panenského oleje. Extra panenský olivový olej je vždy extrahován nebo lisován za studenaOrganický olivový olej GRELIA je zeleno-zlat?
více informací