Protein v prášku Albumin a'1kg

Bílkoviny v prášku – Albumin 1 kgProtein v prášku je určen zejména pro pekařství a cukrářské výrobky. Albumin se také používá jako doplněk stravy u lidí, kteří aktivně sportují.Albumin obsahuje plnohodnotné bílkoviny. Je bohatá na vitamíny a minerály a odpovídá parametrům čerstvého kuřecího proteinu.100 g prášku z vaječného bílku a 700 ml vody představuje přibližně 34 vaječných bílků střední hmotnostní třídy.Produkt v v prášku má na rozdíl od čerstvých vajec delší trvanlivost a nevyžaduje přepravu ani skladování v chladu. Je snadné ho dávkovat a připravovat.Naše speciální obal tzv. Doypack zajišťuje bezpečné skladování výrobku. Umožňuje opakované otevírání a zavírání díky speciálnímu systému – strunnému zavírání. (platí pro balení Doypack do 1 kg)Prášek z vaječných v prášku je široce používán v pečení, cukrářství a gastronomii. Používají ho také lidé, kteří aktivně sportují jako doplněk stravy. Je také oceňována rybáři jako polotovar pro výrobu proteinových kuliček.VÝHODY albuminového v prášku :pohodlné použití a skladovánízachování původních funkčních vlastností slepičích vajecširoká vějíř aplikacímožnost kombinace s jakýmikoli surovinami a cukrářský
více informací