Profikoření - Peru HB zrnková káva (5 Kg) - diskuze

Peru HB zrnková káva

100% Arabica
Kyselost: nízká
Chuť: mírná máslová chuť s příchutí vanilky, ořechů a lehké sladkosti
Vůně: sladká
Káva pochází z provincie Chanchamayo, která se nachází v centrální části Peru. Rostou v nadmořské výšce 1200 až 1350 m.n. Farmy patří malým producentům s méně než dvěma hektary půdy, které produkují přibližně 1500 kg kávy za sezónu.
Káva HB v Peru je pěstována ve stínu ve vysokých nadmořských výškách, díky níž dochází k pomalejšímu zrání.
Symbol HB (Hard Bean) označuje, že káva byla pěstována v nadmořské výšce kolem 1200 metrů, což způsobilo, že zrna byly tvrdší a tlustší.

Pro shlédnutí kompletního sortimetu - klikni zde
více informací a parametry