Profikoření - Pepř pomerančový (100g) - diskuze

Pomerančový pepř
Jedinečná směs pepře, sušené zeleniny a pomerančové kůry změní charakter každého pokrmu. Tato neobvyklá kombinace surovin dodá pokrmům svěžest a jedinečné aroma.
Pomerančový pepř se výborně hodí i do dezertů, jelikož součástí směsi je i kukuřice, která činí směs sladší a slouží také jako nosič chuti.
Vzhled a barva: barvitá hrubozrnná směs koření
Vůně a chuť: příjemně svěží vůně, výrazně peprná chuť
Složení: sůl, kukuřice, cibule, cukr, 10% černý pepř, 10% pomerančová kůra, 3% bílý pepř, regulátor kyselosti: kyselina citronová, barvivo: annatto
Nutriční hodnoty na 100g:

energie: 59,14 kcal
bílkoviny: 1,44 g
sacharidy: 10,69 g - z toho cukry 6,85 g
tuky: 0,38 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0,15 g
vláknina: 2,5 g
sůl: 1,25 g

Použití:

dokonale dochutí drůbež, ryby i zvěřinu
obohatí o pikantní chuť pečivo, perník, pudingy nebo snídani z jáhel s ovocem
do salátů, omáček, marinád
do uzenin

Pro shlédnutí kompletního sortimetu - klikni zde
více informací a parametry