Profikoření - Chilli Jalapeňo červené mleté (25 Kg) - diskuze

Papričky Jalapeňo červené mleté
Popis: papričky jsou původem z Mexika. Jejich název je podle hlavního města Veracruz Jalapa. Jalapeňos jsou malé (5 cm) až středně velké (8 cm) chilli papričky. Vyuzená a vysušená paprička jalapeňo je známá jako chipotle.
Vzhled a barva: mleté červené papričky
Použití v kuchyni: do pálivých mexických omáček, k masu, do guláše, pomazánky, na pizzu
Pálivost: 2500 - 8000 SHU, mírně pálivé až pálivé
 
Pro shlédnutí kompletního sortimetu - klikni zde
více informací a parametry