Profikoření - Chilli Jalapeňo červené drcené (5 Kg) - diskuze

Papričky Jalapeňo červené drcené
Popis: papričky jsou původem z Mexika. Jejich název je podle hlavního města Veracruz Jalapa. Jalapeňos jsou malé (5 cm) až středně velké (8 cm) chilli papričky.
Vzhled a barva: drcené červené papričky na granulát 1-3 mm
Použití v kuchyni: do pálivých mexických omáček, k masu, do guláše, pomazánky, na pizzu, zelená a zlehka zauzená jalape?a se v řezech nakládají do slanokyselého pikantního nálevu a konzervují.
Pálivost: 2500 - 8000 SHU, mírně pálivé až pálivé
 
Pro shlédnutí kompletního sortimetu - klikni zde
více informací a parametry