Přírodní prášková barva Food Colours FruityLine (20 g) Passion Fruit WS-PN-036 dortis - diskuze

Food Colours Přírodní barvivo v prášku v práškuPOTRAVINÁŘSKÉ BARVIVO V PRÁŠKUPŘÍRODNÍ 20gFood Colourskolor - passion fruit - marakuja fialováZcela nové barviva z řady Fruity Line, vytvořené převážně z přírodních složek, dokonale zapadají do trendu zdravého životního stylu. Určeno pro práci s cukrovou hmotou, královskou polevou, smetanovým krémem, piškotem. Mohou být také použity v nápojích, želé, džemech a mnoha dalších produktech na vodní bázi. Čisté, živé a silné barvy jsou inspirovány barvami ovoce. Řada Fruity Line je založena na přírodních potravinářských barvivech, z nichž většina je určena pro vegany. Doporučují se pro děti – nejen pro sladké dekorace, ale také pro zábavu. V případě použití v prášku je velmi důležité co nejpřesněji rozmíchat hmotu nebo krém tak, aby se rozpustily všechny, i ty nejmenší jeho částečky. Aby se barvivo snadněji roztíralo, lze ho před přidáním do hmoty smíchat s trochou vody nebo alkoholu. Dávkování barviva začínáme od co nejmenšího množství a přidáváme ho postupně, dokud nedosáhneme požadované barvy. Výsledný odstín barvy závisí na množství přidaného barviva a typu barvené hmoty.Složení:barviva: antokyan z černé mrkve E163, maltodextrin (bramborový),protispékavá látka:oxid křemičitý E551, konzervační látka: sorban draselný E202,regulátor kyselosti: kyselina citrónová E330,ant
více informací