Premium Matcha Tradiční japonský Zelený Čaj v prášku 50 g Mača

Premium Matcha Tradiční japonský Zelený Čaj v prášku BIO 50 g Mača PREMIUM Matcha je esence zeleného čaje. Tradičně se používá v Japonsku a od ostatních zelených čajů se odlišuje intenzivní smaragdovou barvou, chutí a vyšší kvalitou ve srovnání s matchou kulinářskou. Její listy jsou chráněny před slunečními paprsky po dobu 20 dnů před sklizní, zachovávají si tak neporušenou vysokou hladinu theaninu a chlorofylu přítomného v čaji. Premium Matcha má intenzivní barvu, dobře vyváženou hořko-sladkou chuť a jemnou čajovou dochuť. Ideálně se hodí k pití v tradiční formě, stejně jako k přípravě matcha latte, smoothie a koktejlů. Získává se výhradně z první a druhé sklizně čerstvých listů keřů, které dozrávají pod speciálními slunečními clonami. Díky tomu listy získávají vyšší obsah chlorofylu a l-theaninu a získávají intenzivní zelenou barvu. Po sklizni jsou listy jemně sušeny a strouhány na jemný prášek. Matcha je japonský čaj té nejlepší kvality. Pěstuje se v Japonsku a svým vzhledem připomíná velmi jemně mletý zelený prášek. Její charakteristickou vlastností je intenzivní smaragdová barva. Nabízená Matcha pochází z okolí města Uji na jižní periferii prefektury Kjóto. Klimatické podmínky vyskytující se v těchto oblastech jsou ideální pro výrobu Matchy.Matcha Premium se pěstuje v oblasti Uji v prefektuře Kjóto,
více informací