Pražená káva káva Arabica Brazílie 500 g Karamel, Čokoláda, Ořech - diskuze

Kufr pro životAle’Eko CAFÉ Brazílie BIOKÁVA PRAŽENÁ, NEPRAŽENÁ500 g_____________________________________________________Ale’Eko CAFÉ Kolumbie BIO Coffee for Life – cítitelné tóny karamelu, ořechů a čokolády. Oceňována gurmány. Skvělá kdykoliv během dne. Káva pražená podle vlastní receptury tak, aby nedráždila žaludek a měla nízkou kyselost.Káva je dodávána ihned po upražení. Datum pražení je uvedeno na obalu. Káva je vhodná k pití ihned po upražení, káva by měla být odplyněna až 14 dní po upálení.Díky této metodě sušení kávového zrna a následného pražení se káva vyznačuje absencí hořkosti a kyselosti. Výhodou tohoto procesu je skutečnost, že káva nedráždí žaludek, protože uvnitř kávového zrna nedochází k expanzivní přeměně kávového vosku na dráždivou látku C-5-HT, má hodnotu pH na úrovni 5,81 až 6,59 pH* a pražené kávové zrno obsahuje flavonoidní sloučeniny*.* metodika akreditovaného testování PB-56/LF EU ze dne 12 04 2013 .* Král K., Gantner M., Tatarak A., Hallmann E. (2019) Účinky roastingu, skladování, původ bioaktivních komponentů v organickém a konvenčním kupé (Caffea arabica), European Food Research and Technology 2019, DOI: 10.1007/s00217-019-03388-9Ingredience:Káva zrnková arabica*(* ekologická složka)Způsob přípravy:
více informací