Popcorn kukuřičná zrna pro pražení Makar 1000 g - diskuze

Makar Popcorn kukuřičné zrno na pražení 1 kgJak je možné, že z tvrdého, suchého kukuřičného zrna vzniká svačinka, která je stejně křupavá, jemná a chutná jako popcorn? Tyto žluté baňky se většinou skládají ze sacharidů. Kromě toho obsahují také spoustu bílkovin a vlákniny. Uprostřed – jádra – zrna je přítomno stopové množství vody. Pod vlivem pražení bílkovin a škrobu se tato voda mění na vodní páru, což vede k nabobtnání a nakonec k roztržení zrna. Popcorn je připraven!Složení: popcorn – kukuřičné zrno k pražení.VÝŽIVOVÁ HODNOTA V 100 gEnergetická hodnota – 1531 kJ / 363 kcalTuk – 4,7 g – z toho nasycené mastné kyseliny – 0,7 gSacharidy – 67 g – z toho cukry 0,6 gBílkoviny – 9,4 gSůl – 0,09 gSložení: 100% kukuřičné zrnoHmotnost: 1 kgVýrobce : Makar
více informací