Pískavice Mletá 25 Kg Rafex

Charakteristika:Pískavice má tvrdá, malá semena a řadí se mezi rostliny z čeledi bobovitých. Má světle hnědou barvu, v chuti je naopak hořká a má charakteristickou kořeněnou vůni. Největší množství této rostliny se v současné době pěstuje v Indii. Pískavice figuruje také pod názvy kozoroh, boží tráva, řecké seno a fenegrika.Použití:Pískavice, i když se vyrábí v Indii, se těší velké oblibě v italské kuchyni, kde se používá jako přísada do těstovin. Používá se také při dochucování ryb, různých druhů masa, omáček, salátů, zeleniny, dipů, dresinků a také sýrů. Lze ji kombinovat i s medem nebo konfiturami. Všechny tyto aplikace z ní dělají koření extrémně uniwersalną.Ciekawostki:Pískavice používají mimo jiné kulturisté, kteří ji používají jako doplněk stravy. Má také vlastnosti proti vypadávání vlasů, a proto se používá i v kosmetickém průmyslu. Pískavice znali a používali staří Egypťané, což dokazují semena této rostliny nalezená v hrobce faraona Tutanchamona.
více informací