Pepř Cayenne mletý pepř mletý ostrý přírodní 5 kg - diskuze

Pepř Cayenne mletý pepř mletý ostrý přírodní 5 kgZásobte svou domácí sbírku koření pepř CayennePepř Cayenne mletý je úžasná koření. Měla by nejen trvale zavítat do naší kuchyně, ale především do lékárničky. Jako přísada do pokrmů, používaná v dostatečném množství, nejen skvěle chutná, ale především má velmi pozitivní účinek na lidský organismus. Stojí za zmínku, že v posledních letech si koření získává u nás stále větší popularitu.Pepř dělá na světě parádu díky své neobyčejné chuti. Koření je v Polsku často nazýváno kajenským pepřem. Patří do rodiny Capsicum, tedy paprik s velmi ostrou chutí. Pepř se vyrábí sušením a následným mletím výše uvedeného druhu chilli papriček.K čemu lze použít mletý pepř Cayenne?Tento druh pepře bude skvěle ladit s různými omáčkami, dresinky a polévkami. Zintenzivňuje chuťové zážitky také různých druhů masa, ryb a mořských plodů (typu krevety, krabi). Zajímavé je, že jej lze také přidávat do dezertů, jako je například čokoláda. Směs sladkostí kakaa a ostrosti Cayenne ohromí nejednoho člověka.Stojí za zmínku, že kapsaicin v něm přítomný přispívá k odstraňování volných radikálů z těla a díky svým antioxidačním vlastnostem přispívá k zpomalení procesu stárnutí organismu. *Jak ho používat?Přidává se přímo do p
více informací