Peklovací Sůl Peklová Sůl Na Klobásové Uzeniny Ciech

POZOR! V případě přidání jiného předmětu systém špatně účtuje maximální množství věcí v balíku. V takových případech budeme žádat o dodatečný příplatek. Nejčastěji jsou vybírány jemné předměty, které musíme zaslat spolu s se solí, což může způsobit poškození předmětu, vždy vám chceme dodat 100% takový produkt, jaký jste zakoupili.URČENÍ: Konzervování masa Příprava marinád Peklování klobás O PRODUKTU Dusitanová peklavá sůl (peklosol*) je nenahraditelná při výrobě masných a uzenářských výrobků. Peklování navazuje na jeden z nejstarších způsobů konzervování potravin – konzervaci pomocí soli. Peklo zajišťuje mikrobiologickou stabilitu masa, čímž oddaluje riziko otravy klobásovým jedem; konzervuje maso a dodává růžovou barvu a pikantní dochuť.POLSKÝ VÝROBEKVÝHODY POUŽITÍ DUSITANOVÉ PEKELNÉ SOLI:Konzervační vlastnostiMožnost přizpůsobení typu soli výrobnímu procesu podnikuZvýrazňuje přirozenou barvu masaZajišťuje mikrobiologickou stabilituVysoce kvalitní produkt:
více informací