Pasta z brazilských ořechů 100 % – pro výrobu zmrzliny 10 kg Dobry Orzech - diskuze

Pasta z brazilských ořechů 100% – pro řemeslnou a průmyslovou zmrzlinu
Naše 100% pasta z brazilských ořechů je vysoce kvalitní produkt vyvinutý pro profesionální použití, zejména v zmrzlinářském a cukrářském průmyslu. Vyrábí se výhradně z vybraných para ořechů, které procházejí vhodným procesem pražení a mletí bez jakýchkoliv přísad. Pasta má jemnou, lehce máslovou chuť s charakteristickou příchutí brazilských ořechů – ideální pro vytváření prémiové zmrzliny a rafinovaných dezertů.
Díky přirozenému obsahu tuků zajišťuje naše ořechová pasta mimořádně krémovou konzistenci a snadné míchání s ostatními složkami receptury. Jedná se o produkt ideální pro výrobní závody, cukráře a zejména zmrzlináře, kteří hledají čisté etikety a přírodní přísady bez zbytečných přísad.
Aplikace:

výroba zmrzliny z brazilských ořechů,
vytváření krémů, pěn a cukrářských náplní,
přísady do mražených dezertů a mléčných výrobků,
použití v rostlinné kuchyni a produktech s vysokým obsahem bílkovin.

Výhody produktu:

100% přírodní pasta – bez cukru, soli, emulgátorů a konzervantů,
výrazná chuť a vůně brazilských ořec
více informací