Papája Krájené listy 1kg Rafex - diskuze

CharakteristikaListy papáji jsou zdrojem vitamínů a mají mnoho nutričních vlastností, proto se používají v kuchyni po generace. Nálev z listů je čirý a má aroma sladkého tropického ovoce, prolomeného jemnou hořkostí. Samotné listy jsou usušené, jemně nasekané a mají různé odstíny žluté, hnědé a zielonego.ZastosowanieNiezwykle oblíbený je nálev z listů papáji a jeho příprava trvá méně než čtvrthodinu – odměrku listů je třeba zalít vroucí vodou a louhovat asi 10 minut. Používají se však i do pokrmů, většinou připravovaných na sladko. Špetku listů lze přidat mimo jiné do kaše na kokosovém mléce nebo jáhly s mandlemi a chia semínky v doprovodu ovoce sezonowych.CiekawostkaPoprawna název papáji je Melanovník pravý. Jedná se o trvalku, i když se často mylně označuje stromem kvůli dosažené výšce ( asi 5 – 10 metrů ). Pochází z okolí Jižní Ameriky a Střední Ameriky a v současné době se pěstuje v zemích s tropickým podnebím.
více informací