Paloma - směs na odpalované těsto - 1 kg - IREKS

Name: Paloma - směs na odpalované těsto - 1 kg - IREKS
Brand: IREKS
SKU: SCCZ40928940

0 hodnocení

Výrobce: IREKS

Kompletní směs pro velice snadnou přípravu odpalované hmoty studenou cestou. České věnečky, větrníky, francouzské craquelin, profiteroles nebo eclair, to vše můžete vytvořit z připravené směsi Paloma. Kompletní směs na výrobu odpalovaného těsta - tj. banánků, věnečků, větrníků, eclairs, croquembouche apod. - odpadá vaření základu s aplikací vajec. Zde vše v jednom, stačí připadat vodu a olej. Vyrovnaná kvalita a velmi dobrý objem větrníků, věnečků, banánků a dalších zákusků z odpalované hmoty.
Množství: 1 kg
Doporučený postup: Směs Paloma 1000 g, voda 1600 g, olej 450 g. Suroviny promícháme a necháme 5 minut bobtnat. Mícháme při střední rychlosti 5-7 min do hladké homogenní konzistence.
Pečení:

věneček, banánek - 225°C po dobu 22 minut
větrník - 225°C po dobu 27 minut - k větrníkům doporučujeme Fondán pro větrníky a punčové řezy

Skladujte v suchu a v chladu do 25°C, vždy uzavřené.

Parametry

- z toho cukry	4.7 g
- z toho nasycené mastné kyseliny	9.2 g
Alergeny (vč. možné křížové kontaminace)	Obiloviny obsahující lepek, Vejce, Podze
Bílkoviny	14.4 g
Distribuce	CZ
Energetická hodnota	1743 kJ
Sacharidy	56.3 g
Sůl	1.5 g
Tuky	14.5 g
Vlákniny	2.4 g

Cena 230 Kč v 1 obchodě

Obchody, které prodávají Paloma - směs na odpalované těsto - 1 kg - IREKS

Paloma - směs na odpalované těsto - 1 kg - IREKS

Do obchoduSvět cukrářů

230 Kčskladem

Zobrazit historii ceny Paloma - směs na odpalované těsto - 1 kg - IREKS

Historie nejnižsí ceny Paloma - směs na odpalované těsto - 1 kg - IREKS. Porovnání obchodů, které prodávají Paloma - směs na odpalované těsto - 1 kg - IREKS.