Palatin Mangalica Šalámi 800g maďarský mangalicový salám 100% - diskuze

Palatin Mangalica Szalámi 800g je tradiční uherský salám z mangalice, který je přirozeně dozrávající a uzený. Vzniká v řemeslném závodě rodiny Palatin v maďarském Tata z masa plemene Mangalica – ceněného pro svou výjimečnou chuť, mramorovitou strukturu a bohatý nutriční profil. Vynikající pro sendviče, saláty, prkénka uzenin a středoevropské pokrmy.Palatin Mangalica Szalámi – maďarský dozrávající a uzený salámRemosmeslařský specialista z Maďarska | rodina PalatinůPalatin Mangalica Szalámi je jedinečný maďarský salám, připravovaný ze 100 % vepřového masa plemene Mangalica. Jedná se o unikátní maďarské plemeno prasat, často nazývané „ovčí prase“ kvůli charakteristické, kudrnaté srsti. Chováno tradičně, v přírodních podmínkách, poskytuje maso ceněné pro svou jedinečnou chuť a vysokou kvalitu.Čím se vyznačuje mangalicové maso?Maso z mangalice má výrazně mramorovitou strukturu s jemným přerůstáním tuku, díky čemuž je mimořádně šťavnaté a aromatické. Vyznačuje se vyšším obsahem zdravých nenasycených tuků a bohatým nutričním profilem. Právě tyto vlastnosti způsobují, že mangalicové uzeniny jsou považovány za jedny z nejlepších v Evropě a jsou skutečnou pochoutkou pro znalce.Proč si vybrat Palatin Mangalica Szalámi?✅ 100% vepřové maso plemene Mangalica
více informací