Palarnia Kawy W&a – Kostarika Lavado Crema Specialty 1000 g - diskuze

Pražírna kávy W&A - Kostarika Lavado Crema Specialty 1000 gČerstvě pražená káva Kostarika Lavado Crema SpecialtyZemě původu – Kostarika,Region – Brunca, hora Chirripó,Plantace: Montanas de Oro,Plantátor: rodina Marespi,Botanická odrůda: Catuai,Metoda zpracování – za mokraUmístění plantáží: 1600 – 1800 m n. m.Bodování zeleného zrna podle normy SCA: 86Příchuť: čokoláda , mandle, vanilka , květinové tóny ,Stupeň pražení: středníDatum pražení: Káva se praží průběžně, zpravidla 2-3 dní a maximálně 10 dní zpětně od data objednávkyKáva Kostarika Lavado Crema Specialty pochází z legendárního regionu Kostariky Brunca, který se nachází v horách Chirripó, a je pěstována na plantáži Montanas de Oro, kterou provozuje rodina Marespi. Z puktování zeleného zrna podle SCA: 86 bodů, káva zaujme jemným a vyváženým profilem, s tóny čokolády, mandlí, vanilky a jemným květinovým akcentem. Střední tělo, střední kyselost a jemná sladkost dělají z této káva ideální volbu pro ty, kteří oceňují čistou, sofistikovanou a snadno vychutnávatelnou chuť.Metoda zpracování Lavado Crema je odrůda zpracování za mokra, při které jsou třešně kávy ručně drceny a z
více informací