Ovocná zrcadlová poleva Saracino 1000 g

Zrcadlová glazura Lesní ovoce Zrcadlová glazura „mirror glaze“ umožňuje dosáhnout efektu lesklé zrcadlové glazury na dezertech, pečivu a dortech: tzv. zrcadlový efekt. Poleva má ma barvu a chuť lesních plodů. Ideální do použití na: dortech, zmrzlině, koláčích, krémech, mražených dezertech, sušenkách a sušenkách. Zrcadlové glazury Saracino přidávají efekt „wow“ a umožňují vytvořit úžasné dekorativní efekty. Ideální řešení pro domácí i profesionální cukráře, kteří rádi drží krok s za ve světě navrhování dortů a dezertů.Zrcadlová poleva na dort: Glazuru je třeba pomalu nalít do misky. Ohřejte ve vodní lázni nebo mikrovlnné troubě do teplotu 35 °C. Pomalu míchejte do dosažení jednotné konzistence. Nalijte tenkou vrstvu na velmi studené, zmrazené těsto. Vložte na minutu do šokového mrazáku a ozdobte. Vlastnosti zrcadlové polevy Saracino Lesní ovoce: Barva: fialová Příchuť: lesní ovoce (wild fruits) Ovocná zrcadlová glazura „zrcadlový lesk“ Bezlepkový výrobek Balení: kbelík Masa: 1 kg Složení: glukózový sirup, sacharóza, voda, modifikovaný škrob, zahušťovadla: agar-agar, pektin; aromata, regulátory kyselosti: kyselina citrónová , citrát sodný; konzervant: sorban draselný; barviva: košenil
více informací