Omáčka Flying Goose Hoisin 730 ml

Hoisin omáčka je také nazývána čínská barbecue omáčka. Je to aromatická omáčka, která se používá při přípravě asijských smažených jídel (například Pekingská kachna) a jako marináda na maso. Je vyrobena ze směsi fermentovaných sójových bobů, česneku, octu, chilli a sladidla. Hoisin omáčka je tmavé barvy a husté konzistence. Je velmi hustá a má mírně nasládlou chuť. Složení: voda, cukr, sojová pasta (sója, pšeničná mouka, sůl, voda, cukr, E621,E211), sůl, destilovaný ocet, kukuřičná mouka, česnek, barvivo E150a, sezamový olej, badyán, konzervant E202 Alergie: sezam, sója, pšenice Použití Používá se při přípravě asijských smažených jídel a jako marináda na maso. Nutriční hodnoty (100g) energie: 238 kj tuky: 1,9 g z toho mastné kyseliny: 0,3 g sacharidy: 53 g z toho cukry: 49 g bílkoviny: 2,3 g sůl: 7,8 g
více informací