Obřadní kakao z Guatemaly Ohnivá síla 250 g CacaoMana - diskuze

Obřadní kakao z Guatemaly – OHNIVÁ MOC – jedinečné kakao criollo v nejméně zpracované formě pocházející z oblasti Alta Verapaz.Vytvářeno rodinnou firmou Dalileo, která je známá výrobou neobvyklého obřadního kakaa malého rozsahu. Celý proces od sběru zrn, přes čištění, fermentaci, sušení, pražení až po mletí kakaových bobů v kamenných žárovkách probíhá ručně na jednom místě, a proto je jistota, že kakao je velmi čerstvé.Guatemalské criollo je velmi hluboké a intenzivní na chuť. Má oříškově-kořeněné tóny. Při prvním doušku je cítit celá škála chutí, od hořkosti, přes jemnou kyselost, sladkost až po hlubokou chuť čokolády. Při pití chuť zmírní a stane se jemnější. Ruční mletí zrn zajišťuje, že při pití můžete cítit kakaové částice.Nazvali jsme to kakao Ohnivá síla, protože má mimořádně silnou energii. Ideální pro pořádání obřadů, kruhů, setkání s hudbou, tance. Už malá porce tohoto kakaa dodává energii, zostřuje smysly a zlepšuje koncentraci.Hmotnost balení: 250 gJak připravit kakao?
Tradičně se obřadní kakao připravuje spojením kakaové pasty společně s vodou. Zkuste ho však s rostlinným mlékem např. ovesným
Do hrnce se studenou vodou nebo rostlinným mlékem (250 ml) přidejte předem rozdrcené kakao. Zahřívejte na pomalém
více informací