Oasi degli Angeli Kurni 2020 - diskuze

Lze skladovat ve sklepě po dobu 12 let. Dekantujte 1 hodinu před podáváním.Historické panství Oasi degli Angeli, které v současné době vedou Marco Casolanetti a Eleonora Rossi, založil Eleonořin pradědeček, který založil malou farmu s hrozny, olivami a ovocnými stromy v nádherném regionu Marche ve střední Itálii. V devadesátých letech se Eleonora a Marco rozhodli zaměřit statek na výrobu vína a vůbec prvním ročníkem, který manželé vyrobili, byl ročník 1997 Kurni, pojmenovaný podle Eleonořiny rodinné přezdívky.V průběhu let si manželé vybudovali pověst výrobců výjimečných vín, ale ikonou panství stále zůstává víno Kurni. Víno je vyrobeno ze 100% hroznů Montepulciano d'Abruzzo ze starých vinic, které dávají velmi nízkou úrodu, a otevírá se opojnou vůní višní, černého rybízu a zralých švestek spolu s tóny dřevěného kouře, kůže a tabáku.Pro doplnění intenzivního charakteru starých hroznů Eleonora a Marco nechávají víno zrát v nových sudech z francouzského dubu po dobu nejméně 21 měsíců. To pomáhá dodat vínu další komplexnost a zjemnit třísloviny, díky čemuž je víno přístupné i v mládí. Plné tělo, intenzivní ovocný charakter a dlouhý závěr dělají z tohoto vína vynikající víno, které lze skladovat deset i více let, a je také skvělým partnerem pro vydatná masitá jídla, jako jsou rigatoni s hovězím ragú.
více informací