Nůž na chleba MO-V Samura 23 cm - diskuze

Nože značky Samura jsou vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli, kalené na 58 - 61 HRC. Čepele mají japonský tvar a jemné zúžení ze špičky, díky čemuž disponují fantastickým řezným výkonem. Nože Samura jsou naostřeny v úhlu 17 stupňů. To je více než u japonských nožů, ale méně než u evropských nožů. Pro rukojeti se používají nejlepší moderní materiály: Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, Kraton a kompozity.
Hledáte opravdu kvalitní nůž na chleba a pečivo? Tento nůž nabízí prvotřídní a velmi vysokou kvalitu (jako ostatně všechny nože Samura). Jeho vlnité ostří se skládá z mnoha malých, ale velmi ostrých zubů. Snadno s ním rozříznete potraviny s tvrdou a křupavou kůrkou a stejně tak třeba křehké a vláčné muffiny. A to bez toho, aniž by potraviny rozdrobil. Čepel tohoto profesionálního nože je velmi dlouhá, takže se hodí i pro velké potraviny. A může to být nejen pečivo (například velký dort), ale také působivý meloun nebo skromnější grapefruit.
Hlavní výhody nožů Samura:

vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli, kalené na 58 - 61 HRC
fantastický řezný výkon díky japonskému tvaru čepele a jemnému zúžení ze špičky
naostření v úhlu 17 stupňů (tj. více než u japonských nožů, a
více informací a parametry