Nízkodráždivá káva Single Origin Kolumbie 500g - diskuze

Káva s nízkou dráždivostí Kolumbie Excelso - 500gDatum pražení: ŽÁDNÉ (praží se až po objednání)Druh: 100% arabikaProfil pražení: silnéMinimální trvanlivost: 12 měsíců od data praženíHmotnost netto: 500gMletí: káva zrnková (pokud ji chcete namlít, napište to do poznámky pro prodejce - uveďte, jak kávu připravujete / do jakého zařízení)Káva se praží až po Vaší objednávce v řemeslné pražírně Single Origin v Grodzisku Mazowieckim. Z tohoto důvodu se doba odeslání prodlužuje o jeden den (podrobnosti níže).Káva s nízkou dráždivostí nemá vůbec žádnou kyselost. Zrna této kávy jsou podrobena speciálnímu procesu, během kterého jsou ošetřena párou pod tlakem (100% přírodní proces, bez použití jakékoli chemie). Není to složité, ale umožňuje to výrazně snížit kyselost. Naše káva s nízkou dráždivostí je 100% arabika pocházející z Kolumbie.Proč káva dráždí žaludek? Obsahuje totiž kyseliny. U mnoha káv je lehká kyselost žádoucí (jako u afrických arabik), ale někteří lidé mohou po takové kávě pociťovat nepohodlí nebo potíže.Proces zbavování zrn kyselosti je teprve prvním (i když nejdůležitějším) krokem. Další věcí je správný stupeň pražení zrn, protože silnější pražení snižuje kyselost kávy
více informací