Milk & Honey 3 YO Whisky Essence No. 09 vzorek - diskuze

Výrobce: Milk & Honey

Bottler: Whisky Essence

Region: Izrael

Druh: Single malt whisky

Vintage: 28.7.2021 bottled: 29.6.2025

Zrání: 1st STR barrique cask

Obsah alkoholu: 63,6 %

Stáří: 3 YO
Objem: 20 ml

Popis: Deváté stáčení 1. českého nezávislého whisky bottlera Whisky Essence, který provozuje český podcast o whisky Whisky Essence.

Profil: šťavnatá, červené bobulové ovoce, koření, hutná s dlouhým finishem

Zajímavost: Palírna Milk & Honey z izraelského  Tel Avivu produkuje whisky jen 12 let. Za tu dobu stačila už vyhrát ocenění pro whisky roku podle Whisky Magazine a mnoho dalších ocenění. Na palírnu bedlivě dohlížel Dr. James Swan, který vyvinul pro palírny z teplotně extrémních lokalit sud typu STR (Shaved (or scraped), Toasted, and Re-charred). Vyvinul ho v portugalské bednárně J. Dias, použitý sud od červeného vína se vyškrábe, otoastuje a znovu vypálí a vtiskne se mu nový život. Přesně z tohoto bednářství p
více informací a parametry