Michel Rolland Mariflor Merlot 2018 - diskuze

Pijte nyní nebo nechte ve sklepě až 10 let. Před podáváním není třeba dekantovat. Vína Mariflor Michela Rollanda se vyrábějí ve vinařství Clos de la Siete v Mendoze, které slavný vinařský poradce založil ve spolupráci s několika dalšími vinaři z Bordeaux v 80. letech 20. století. Michel si Argentinu zamiloval po návštěvě Mendozy před mnoha desetiletími a rychle si uvědomil potenciál těchto vysoko položených vinic v údolí Uco jižně od města Mendoza. Vinice Clos de la Siete jsou vysazeny v nadmořské výšce přibližně 1100 metrů na vynikajících kamenitých a štěrkových půdách, které velmi dobře odvádějí vodu. Vinice jsou zavlažovány tajícím sněhem z nedalekých And a nadmořská výška pomáhá mírnit teploty v horkém létě a zajišťuje dlouhé období zrání. Tyto faktory pomáhají hroznům dosáhnout plné zralosti a zároveň zachovat dostatek svěžesti a jemného aroma. Tento odvážný Merlot je skvělým příkladem stylu Mariflor se spoustou příjemných chutí zralého ovoce, okořeněných tóny koření, cedru a toastů z dubových sudů. Ve vůni je cítit dostatek tónů cassis, černé švestky a tmavé třešně, zatímco první doušek odhalí plné tělo, pevné třísloviny a příjemně dlouhý závěr s nádechem lékořice a hořké čokolády.
více informací